简单几步 教你做出好吃又安全的自制果冻

原标题：简单几步 教你做出好吃又安全的自制果冻

华龙网4月10日6时讯 爽滑Q弹的果冻老少咸宜，但市场上的果冻，大多添加防腐剂，不利孩子的健康。今天小编就来教大家自己动手做果冻，好吃又安心！

食材：

1、各式各样的水果，记得要切成小块

2、洋菜粉(寒天粉、琼脂粉)：约20g

3、白砂糖少量

4、水适量

5、柠檬汁少许

6、苹果酒 (可加可不加)

7、水果罐头的糖浆 (微量)、果糖、蜂蜜择一

8、球型制冰器：1-2组 (视制做数量而定)

做法：

1、将白砂糖、柠檬汁、洋菜粉放进水中，煮沸1分钟，然后停火；

2、把切好的水果放进球形制冰器中，把煮好的洋菜汁加进去，如果选择加苹果酒在此时加入；

3、最后倒进球型制冰盒中，等到冷却凝固就可以啦！

4、吃之前也可以先放冰箱里冰一下，口感更好。

（华龙网综合）