黑木耳红枣汤是一款养生汤品，红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松产贫血有重要作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
做法
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1.
准备食材：枣（干）10颗、木耳（干）30克、冰糖2茶匙、水适量
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2.
步骤1：红枣用水泡一会，可以用无核的蜜枣，比较省事，要是有核的，需要把核去掉。
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3.
步骤2：黑木耳用凉水泡发，泡发以后去根。
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4.
步骤3：将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮，大火煮开。
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5.
步骤4：小火慢炖半个小时既可食用，凉热都很好喝。
烹饪小贴士
1、红枣不用浸泡太久，否则就没味道了。
2、木耳泡软即可。
3、红枣吃多会腹胀，每次不超过10颗。
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